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烤箱烤鱼的做法？1.准备好一条鲤鱼!洗净在鱼身上划几个口子,两面都要划!我是在超市直接买的别人杀好的鱼!回来只需要洗净就可以了!
2.用刷子!刷上一层盐
3.再刷一层烧烤酱!鱼肚子里也要刷
4.把葱姜准备好
5.把一片姜和一段葱塞进划分口子里!姜沫放在鱼肚子里!两面都要塞姜片。
6.把塞的姜片放在盘子里!盖上保鲜膜腌五个小时以上。
1. 很简单。
2. 首先，将鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切几刀在鱼身上，以便入味。
然后，将鱼放在烤盘上，撒上盐和黑胡椒粉，再挤上柠檬汁和橄榄油。
最后，将烤盘放入预热好的烤箱中，以180℃烤20-25分钟即可。
3. 可以根据个人口味进行调整，可以加入其他香料和调味料，如蒜末、生姜片、酱油等。
同时，也可以在鱼身上铺上蔬菜，如西红柿、洋葱、胡萝卜等，增加口感和营养。
烤箱烤鱼是一道非常简单易做的菜品，下面是烤箱烤鱼的做法：
所需材料：
1. 鲜鱼一条
2. 盐 适量
3. 黑胡椒粉 适量
4. 橄榄油 适量
5. 柠檬 适量
6. 蒜末 适量
7. 青葱 适量
制作步骤：
1. 准备鱼：将鲜鱼洗净，去鳞、去内脏、去鱼鳃，切几刀在鱼身上，用厨房纸吸干水分。
2. 腌制鱼：在鱼身上均匀地撒上盐、黑胡椒粉、蒜末和橄榄油，用手按摩均匀，腌制15-20分钟。
3. 烤鱼：将烤箱预热至200度，将腌制好的鱼放入烤盘中，放入烤箱中烤15-20分钟，烤至鱼肉熟烤至金黄色。
4. 出锅装盘：将烤好的鱼放在盘子中，撒上适量的青葱和柠檬汁即可。
小贴士：
1. 烤箱温度和时间要掌握好，时间过长会使鱼肉变干，时间过短则不熟。
2. 腌制鱼时，可以根据个人口味加入适量的调料，增加口感和味道。
3. 烤鱼时，可以根据鱼的大小和烤箱的温度适当调整烤制时间。
4. 烤鱼时，可以在鱼身上放上适量的柠檬片、洋葱、西红柿等配菜，增加口感和营养。
5. 烤好的鱼可以撒上适量的香菜、芹菜、葱花等调料，增加色彩和口感。
烤箱做烤鱼的家常做法？鲤鱼250g，（处理好的），小米辣3g香琪酱20g，葱段3段，姜片5片，高度白酒150ml，花椒粒3g，桃花50g
做法：桃花放入盆加入温水，盐3g浸泡至杂质农药泡出来，用清水冲洗干净，取一个干净盆放入鲤鱼，放入小米辣，香琪酱，葱段，姜片，高度白酒搅拌均匀腌制入味，放到烤盘上温度190℃，时间15分钟取出，锅起热放入油将花椒粒炸香，捞出渣子留油，趁热倒入烤鱼上即可
1、材料：罗非鱼1条（约500g）、大葱圈1/3根量、姜片20g、花椒1小把、八角2个、盐25g、生抽15g、清水800g、食用油适量、辣椒粉适量、孜然粉 适量、花椒粉适量、盐适量。
2、将罗非鱼去内脏去鳍，从鱼肚剖到鱼背但不切断，然后洗净。
3、再在鱼身上切花刀备用。
4、碗中加入姜片、大葱圈、八角、花椒、盐、生抽和清水搅匀。
5、倒入罗非鱼中，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制一晚上。
6、腌制好的罗非鱼取出，用厨房纸吸干水分。
7、然后往鱼肉表面刷一层食用油，撒上花椒粉、孜然粉、盐和辣椒粉。8、再在鱼皮表面刷一层食用油。
9、将鱼放入预热好的烤箱中。
10、230度烤20分钟左右。
11、将鱼从烤箱中取出，往鱼皮表面刷一层油。
12、再撒上孜然粉、花椒粉、辣椒粉和盐。
13、放回烤箱，230度再烤5分钟即可。
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